අධික ලෙස ලුණු කෑවොත් ඔබේ ශරීරයට සිදුවන භයානක හානි මෙන්න!

අධික ලුණු කෑවොත් ශරීරයට වෙන හානිය

අපේ ශරීරයේ නිසි ක්‍රියාකාරීත්වයට සෝඩියම් (Sodium) යම් ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වුවද, අද බොහෝ දෙනෙක් සකස් කළ ආහාර (Processed foods) සහ ක්ෂණික ආහාර (Fast foods) හරහා අවශ්‍යතාවයට වඩා ගොඩක් වැඩි ලුණු ප්‍රමාණයක් සිරුරට එකතු කර ගනිති. අධික ලෙස ලුණු කෑමෙන් සිදුවන හානි.

1. අධි රුධිර පීඩනය (High Blood Pressure) ඇති වීම

ලුණු වල ඇති සෝඩියම් මඟින් ශරීරයේ ජලය රඳවා තබා ගැනීම වැඩි කරයි. මෙයින් රුධිර නාල තුළ සංසරණය වන රුධිර ප්‍රමාණය වැඩි වී, ධමනි මත ඇති වන පීඩනය ඉහළ යයි. මෙය දිගුකාලීනව අධි රුධිර පීඩනයට මුල් වේ.

2. වකුගඩුවලට දැඩි පීඩනයක් සහ හානියක් වීම

වකුගඩු මඟින් සිදු කරන්නේ රුධිරයේ ඇති අතිරික්ත ලුණු සහ අපද්‍රව්‍ය පෙරීමයි. අධික ලෙස ලුණු ශරීරයට එකතු වන විට, එය ඉවත් කිරීමට වකුගඩු වලට සාමාන්‍යයට වඩා වැඩි පරිශ්‍රමයක් දැරීමට සිදු වේ. මෙයින් වකුගඩු දුර්වල වීමට සහ අකර්මන්‍ය වීමට (Kidney Failure) ඉඩ ඇත.

3. හෘදයාබාධ සහ ආඝාත (Stroke) අවදානම වැඩි වීම

අධි රුධිර පීඩනය නිසා හෘදයට රුධිරය පොම්ප කිරීමට දැඩි පරිශ්‍රමයක් දැරීමට සිදුවේ. මෙය දිගුකාලීනව හෘද පේශි විශාල වීමට, හෘදයාබාධ (Heart Attacks) සහ මොළයේ ආඝාත ඇතිවීමේ අවදානම කිහිප ගුණයක් වැඩි කරයි.

4. අස්ථිවල කැල්සියම් අහිමි වීම (Osteoporosis)

අධික ලෙස සෝඩියම් ශරීරයට ඇතුළු වූ විට, මුත්‍රා හරහා ශරීරයෙන් කැල්සියම් ඉවත් වීම වැඩි වේ. මෙයින් අස්ථිවල ඇති කැල්සියම් ක්‍රමයෙන් අඩුවී අස්ථි දුර්වල වීම සහ අනාගතයේදී අස්ථි බිඳී යාමේ අවදානම (Osteoporosis) වැඩි කරයි.

5. සිරුරේ ජලය රැඳී ඉදිමීම් ඇති වීම (Water Retention & Bloating):

අධික ලෙස ලුණු කෑ පසු මුහුණ, දෑත් හෝ පාදවල ජලය රැඳී ඉදිමීමක් (Bloating/Puffiness) දැනෙනු ඇත. එයින් ශරීරයට බර ගතියක් සහ අපහසුතාවයක් ගෙන දෙයි.

දිනකට නියමිත ලුණු ප්‍රමාණය (සාමාන්‍යයෙන් තේ හැන්දකට වඩා අඩු ප්‍රමාණයක්) පමණක් භාවිත කිරීමට හුරු වීමෙන් මෙම බරපතල සෞඛ්‍ය අවදානම් වලින් පහසුවෙන්ම බේරී සිටිය හැක.